最新发表在《动物营养学报》上的一篇文章综述了丁酸对母猪繁殖性能的影响及其可能作用机制。本文摘出文章关键论据和观点，供读者参考。

随着短链脂肪酸的受体-G蛋白偶联受体在胎膜和子宫血管中被发现，近年来其对母猪繁殖性能影响研究受到了关注。研究发现，饲料中添加短链脂肪酸可以提高母猪平均日采食量、仔猪窝增重和断奶重等，缩短产程和发情间隔。本文重点阐述了丁酸对母猪繁殖性能的影响及其可能机制。

一、丁酸对母猪繁殖性能的影响

丁酸受体（GPR41和GPR43）在胎盘、羊膜、绒毛膜和子宫肌层组织中均有存在。研究表明，GPR41和GPR43的mRNA在产妇分娩后的子宫肌层和胎膜上皮中的免疫细胞和血管内皮中高表达。

丁酸通过促进卵泡发育和孕激素分泌来提高后备母猪的受精率和繁殖性能。体外研究表明，经丁酸处理猪卵母细胞2h可提高卵母细胞成熟率，并促进囊胚的形成。丁酸盐还可以促进胚胎血红蛋白的生成，增强脐血携氧能力，提高胚胎着床能力。He等在160-175日龄后备母猪配种前1一个月开始饲喂0.5kg/t的丁酸盐，结果发现受精后的后备母猪复情率降低，表明它可以在一定程度上调节母猪的受精和着床。还有研究发现，妊娠后期和哺乳期添加丁酸盐可以显著降低初生弱仔数和木乃伊数，提高出生重和窝重。妊娠期母鼠注射1g/kg丁酸盐，发现通过调节磷脂代谢和卵巢孕酮合成，降低妊娠损失，预防流产。章利丰等（2014）发现丁酸盐可以缩短母猪产程。此外在大鼠上的试验发现丁酸可以显著降低炎症因子水平，增加胎儿数量，提高胎盘重量。

丁酸还可以通过提高哺乳母猪的采食量改善其繁殖性能，间接影响产程和发情间隔，并通过提高乳品质来促进后代仔猪的生长性能。研究表明日粮中添加丁酸可以提高母猪的泌乳量和乳脂含量，这可能与其能作用于乳腺细胞，促进乳腺发育有关。饲料中添加丁酸可以提高母猪哺乳期采食量和断奶仔猪窝重，减少分娩助产比例，缩短产程和断奶后的发情间隔（岳敏等，2014；Chen等，2019）。章利丰等（2014）也发现发现丁酸盐可以缩短母猪产程。

二、丁酸影响繁殖性能的作用机制

丁酸与转录因子核因子κB和核因子E2相关因子2相互作用，诱导下游抗氧化酶的转录，发挥抗氧化作用。丁酸通过GPR109A受体激活单磷酸腺苷活化的蛋白激酶（AMPK）信号通路，或者抑制组蛋白去乙酰化酶活性，激活体内抗氧化酶（过氧化氢酶、血红素氧化酶-1等）的活性，并且机体氧化磷酸化和TCA循环也增强，从而提高机体的抗氧化能力。

丁酸主要通过抑制组蛋白去乙酰化酶和NF-κB活性来提高免疫细胞活性，修复LPS等诱导的粘膜算上，提高母猪繁殖性能。丁酸通过集合GPCR和催化点位中的锌离子降低组蛋白去乙酰化酶的活性，进而下调炎症相关因子（如磷脂酶C、丝裂原活化蛋白激酶、磷脂酶A2、cAMP）的水平，进而减少炎症和并愿意侵入，维持肠道屏障完整性，提高Treg细胞的增殖和活性，增强先天免疫功能。此外丁酸作用于肠上皮细胞的GPCR，诱导T细胞和巨噬细胞的增殖分化，增添机体免疫能力。

丁酸通过减弱下丘脑-垂体-肾上腺轴的反应，使促肾上腺皮质激素释放激素水平正常化，影响机体皮质醇分泌，从而改善早产、宫内生长发育受限等不良妊娠结局。此外丁酸还能通过激活FFAR2和FFAR3，促进脂肪细胞分泌瘦素。

图1 丁酸调控母猪繁殖性能的可能分子机制

总之，丁酸可通过Keap1-Nrf2-ARE和NF-κB信号通路提高抗氧化能力，以及缓解炎症、调节妊娠母体内激素分泌和能量代谢等方式来提高母猪繁殖性能。

三、优福在母猪料中的使用效果

优福在母猪妊娠后期和哺乳期日粮中添加1kg/t，试验总计使用39头母猪，平均胎次4胎左右，结果发现优福可以使仔猪断奶均重提高0.67kg，母猪断奶后7天内发情比例从76.47%提高至95.45%，断奶后发情间隔从6.12天下降至5.45天。

优福作为单丁酸甘油酯，可以完整过胃，在肠道中快速吸收，进而起到改善母猪繁殖性能的效果。通过对文献报到中丁酸作用机理的研究，发现优福的的作用机制，进一步证实了优福优异的使用效果和良好的经济效益。

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参考文献

鲁春灵,冯斌,黄建奎.丁酸对母猪繁殖性能的影响及其机制[J/OL].动物营养学报:1-10[2022-08-29].http://kns.cnki.net/kcms/detail/11.5461.S.20220815.1232.002.html