热应激主要体现在猪群持续处于高温或高温高湿的环境中，由于猪自身汗腺不发达、散热能力弱，高温高湿会使母猪机体通过各种方式的非特异性反应来维持体内的热量、水分、电解质和血液流速。猪发生热应激后表现为采食量降低、泌乳量减少、受精率下降、泌乳母猪失重加大、胚胎发育迟缓、发情频率降低等，会影响养殖企业的经济效益。

如果猪舍内的温度超过26℃，母猪就会受到热应激的影响，导致繁殖性能的下降。热应激对母猪繁殖性能影响的主要机理是:（1）热应激打乱了猪体内分泌机能的平衡状态，使甲状腺功能紊乱，促甲状腺素分泌量改变，血浆中的促肾上腺皮质素显著增加，提高黄体素释放激素的阈值，进而抑制垂体前叶分泌促性腺激素和黄体素的分泌，黄体素分泌的减少再抑制卵泡排卵、黄体生成和孕酮分泌，容易引起母猪胚胎死亡或流产。（2）热应激使甲状腺素利用受阻，导致机体对甲状腺素的产生形成反馈抑制。如果受到连续热应激，则间接地影响卵巢机能，导致卵巢机能受阻。高热的环境导致母猪的采食量降低，营养摄入不足会抑制下丘脑和垂体的分泌活动，致使性腺机能减退，影响母猪的正常发情，使发情周期延长。而且，高温还不利于卵子的受精，导致卵子受精率和胚胎成活率降低，进而出现卵巢机能减退、受胎率和胚胎存活率降低、流产、窝重减少等不良应激反应。（2021，冉丽华等）。

掌握热应激对母猪的影响

养猪生产者需要掌握热应激对各个阶段母猪的影响并制定有效的防护措施，方可提高母猪的繁殖性能，提升养殖生产效益。

热应激会改变母猪的自愿采食动力学、采食模式和哺乳能力，导致母猪采食量减少，哺乳时间缩短以及躁动不安。在自然波动的温度下，猪场会在24h内出现两个采食高峰。一个高峰出现在清晨，另一个高峰出现在傍晚。Silva等认为，哺乳母猪的采食模式主要受产房光照强度和温度变化的影响。Gourdine等发现，在炎热季节，每天采食量的50％以上(64％)发生在夜间，而在Silva等的研究中，夜间采食量只占日间采食量的44％，但炎热季节的夜间采食量高于温暖季节的。之前的研究数据显示，温度每升高1℃，每天的采食量会减少462g。这些结果还表明，在热带气候下，相对湿度增加可能会加重环境温度升高的负面影响。最近，Silva等(2021)研究了气候对现代母猪自愿采食和采食模式的影响。该研究表明，与凉爽季节相比，母猪在炎热季节的采食时间更短(72.3min/d对36.8min/d)，单餐采食时间更短(7.5min对5.min)，采食速度更慢(72.3g/min对36.8g/min)。母猪在炎热季节的每天自由采食的采食量与按日营养需求计算的平均采食量之间的比值较低(炎热季节为0.66，凉爽季节为0.90)。此外我们还观察到，无论任何季节，母猪的日间采食量均较高(日间采食量为3430g/d，夜间采食量为2750g/d)。逐日比较每天的采食量，发现母猪在凉爽季节于产后第9天～第24天的每天自由采食的采食量比炎热季节的高( 图1母猪产后采食量的变化图)。

随昼夜差异变化的自愿采食模式每天有2个采食高峰（24h内），与季节无关。这2个采食高峰出现在1:00～9:00和16:00～18:00（图2 不同季节和时间点的环境温度对哺乳母猪采食量的影响）。

母猪在凉爽季节1:00～9:00和14:00～17:00的采食峰值大小和每小时的采食量比在炎热季节的高。但是母猪在炎热季节18:00的采食峰值高于在凉爽季节的。无论任何季节，母猪在1:00～9:00的采食量都较高占全天采食量的83％。

综上，在炎热气候条件下会显著减少总采食量，以降低饲料的热效应。此外，即使在热应激条件下，在热振幅范围内，母猪仍可以增加采食量和改变采食模式，如果在温度相对较低的时间点给予适当刺激，母猪可以对低采食量进行弥补。这些发现使我们相信合理使用饲料是增加母猪自由采食的采食量和泌乳量的一个可行策略，并由此提高仔猪的生产性能，减少热应激对哺乳母猪的不利影响。（2021，Bruno A.N. Silva）

缓解热应激——加强饲养管理

加强饲养管理的方法主要有：

第一，控制饲养密度。如果猪舍的饲养密度过大，母猪散发的热量会增加猪舍内的环境温度，不加以控制就会产生热应激，所以要根据圈舍面积合理调整母猪的饲养密度（2018，张国堂等）；

第二，调整饲喂时间。夏季的早晚温度较低，有利于母猪增加采食量，因此可选择在早上6:00和晚上19:00进行集中饲喂，中午进行补饲。同时 采取湿拌料的饲喂方式，提高母猪的采食量、降低热应激（2019，单文元等）；

第三，增加饲喂次数。由于受热应激的影响，母猪的食欲不佳，因此可以按照母猪的饮食规律，适当添加饲喂次数，尽量提高母猪的日采食量，维持正常生长；

第四，保证饮水充足。猪舍内的温度影响母猪的饮水量，有研究表明母猪在超过26℃条件下的饮水量是20℃的2 倍，饮水不足增加热应激。通过饮水能带走猪体内的部分热量， 因此，要保证母猪能及时饮水，提供充足的水量，同时还要注意确保饮水的卫生安全、饮水的流速和水温适宜、饮水器的位置安放得当等，如此保障母猪饮水充足。

缓解热应激——加强环境管理

很多研究发现降低猪舍的温度、湿度及改善通风条件能有效缓解对母猪的热应激。首先要控制好猪舍内的温度。母猪的最适温度范围在26℃左右，如果环境温度超过26 ℃，就要使用控温设备，加强降温，比如可使用风机水帘、冷风机和风扇等，特别是南方地区闷热潮湿，水帘和冷风机配合使用，降温效果更佳（2018，王晓林等）。而且，母猪在配种后16天和妊娠后100天是两个关键阶段，更要做好降温工作，可以采取冲洗圈舍和喷雾等方式进行大面积降温，既能降温又能维持良好的环境。其次是控制好猪舍内的湿度。温度和湿度是两个互相关联的指标，炎热夏季温度高，湿度较低。虽然采用喷雾降温能降低猪舍内的温度（3～4℃），但是会加大湿度，不适合在封闭的猪舍内使用。封闭猪舍最常见的降温方法是水帘风机降温，促进温度和湿度的相对平衡。最后是做好通风换气。可采取自然通风和人工通风两种方式，前者是常用的方法，虽然成本低，但是通风效果差，要适当增加窗户面积、种植树木、搭建遮阳网等来提高通风效果。当然，也可以安装冷风机、大功率风扇等提高通风效果。总之，猪场应该根据自身的实际情况选择合适的控制温度、湿度和通风方式，加强环境管理。

缓解热应激——加强营养管理

母猪受到热应激影响时会降低其采食量，进而导致营养物质摄取不足，因此，还要加强营养管理。比如，增加日粮能量水平；少碳水化合物，增加脂肪；降低粗蛋白含量，补充赖氨酸、精氨酸等必须氨基酸；添加碳酸氢钠和氯化钾以平衡电解质；适量添加维生素C、维生素A和维生素E等维生素，但是碳酸氢钠不能与维生素C同时添加；添加微量元素铬、酸化剂、中药草添加剂等（2017，钟辉等）。

采取以上方法能对母猪的热应激起到一定的缓解作用，但是具体的缓解方法要根据猪场具体的情况而定，因地制宜地提高采食量、维持机体正常代谢、增强免疫力、提高抗应激能力、改善母猪的繁殖性能等。

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