2021年发表在《Frontiers in Nutrition》的一篇文章研究了断奶仔猪日粮中添加丝兰或口服益生菌以及同时添加两者对生长性能、肠道健康的影响。

试验材料与方法

⒈试验动物：40头28日龄断奶仔猪，初重7.6kg。

⒉试验处理：2×2双因子设计，口服生理盐水或产朊假丝酵母10^9 CFU，丝兰添加量120g/t。

⒊试验期：28天。

⒋检测指标：采食量、日增重、料肉比、腹泻率、血清指标、肠道形态。

试验结果

⒈丝兰对生长育肥猪生长性能的影响

试验结果表明，断奶仔猪日粮中添加120g/t的丝兰，可以提高日增重，并且有降低料肉比的趋势。从四个处理单独数据来看，丝兰可以和口服酵母产生协同作用，在酵母组的基础上仔猪的采食量和日增重仍有部分提高。

⒉丝兰和酵母对血清生化指标的影响

以上试验结果表明，丝兰可以降低血清中尿素氮（BUN）含量。血清尿素氮是机体内含氮物质（主要是蛋白质和氨基酸）代谢的终产物，血清尿素氮含量的下降意味着体内氨基酸分解代谢的减少，机体内氨基酸用于合成蛋白质的利用率有所提高。断奶仔猪日粮中添加丝兰使血清尿素氮降低与日增重的提高相互印证。

此外，丝兰还可以提高血清中超氧化物歧化酶SOD）、过氧化氢酶（CAT）水平，降低丙二醛（MDA）水平。抗氧化能力的提高，丙二醛（抗氧化终产物）水平的降低，说明动物能更好的清除氧自由基，应对养殖过程中的各种应激。

⒊丝兰和酵母对肠道（回肠）结构和健康的影响

丝兰可以提高断奶仔猪回肠绒毛高度，这对于仔猪消化能力的快速提高，肠道结构尽快回复来说非常重要。紧密连接蛋白和β防御素-2水平的提高，说明丝兰能够提高断奶仔猪对病原菌、毒素、抗原蛋白的抵抗力，从而帮助仔猪顺利度过断奶应激。

从以上试验中可以看到，丝兰宝可以在断奶仔猪日粮中添加，能够改善仔猪肠道发育，维持肠道结构完整性，提高机体抗氧化能力，促进蛋白质的合成，最终体现在断奶仔猪生长性能的提高。

参考文献

Yang Z , Wang Y , He T , et al. Effects of Dietary Yucca Schidigera Extract and Oral Candida utilis on Growth Performance and Intestinal Health of Weaned Piglets[J]. Frontiers in nutrition, 2021,8:685.

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