奶酪粉在断奶仔猪日粮中已经应用了很长时间了，然而其有效能值、氨基酸消化率等数据一直未见有报道。2021年美国伊利诺伊大学针对奶酪粉进行了一系列试验，确定了奶酪粉的消化能、代谢能和氨基酸标准消化率。上海优久整理相关数据，供您制作日粮配方时使用。

试验一 奶酪粉氨基酸消化率的测定

• 动物：8头安装回肠T型瘘管的去势公猪（11.0±0.4kg）。

• 日粮：4个日粮，无氮日粮、奶酪日粮、鱼粉日粮、酶解豆粕日粮。

• 试验结果：⑴.奶酪粉中粗蛋白、赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、色氨酸的回肠标准消化率分别为90.93%、90.86%、94.16%、88.97%、92.57%；⑵.奶酪粉大部分氨基酸回肠标准消化率显著高于酶解豆粕和鱼粉。

试验二 奶酪粉有效能值的测定

• 动物：32头去势公猪（14.0±1.1kg），代谢笼中单独饲喂。

• 日粮：4个日粮，玉米、玉米+奶酪粉、玉米＋酶解豆粕、玉米＋鱼粉。

• 试验结果：⑴.奶酪粉的消化能、代谢能分别为4772、4676 kcal/kg；⑵.奶酪粉代谢能显著高于玉米、酶解豆粕和鱼粉。

由于篇幅有限，试验具体操作方式、18种氨基酸消化率，以及详细试验报告请联系我司索取，我司联系电话：18016015967。

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